El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) ha puesto en marcha sus protocolos tras el reporte de malestares gastrointestinales en 22 estudiantes del Centro Educativo Fernando Valerio, en Villa González, durante el día escolar del martes. Los alumnos fueron atendidos en el hospital municipal de la localidad y posteriormente enviados a sus hogares, donde se encuentran en buen estado de salud.
Equipos técnicos del INABIE se trasladaron al centro educativo para realizar las evaluaciones necesarias. Como parte de este proceso, se tomaron muestras de la leche que se había suministrado en el desayuno escolar para someterlas a análisis de laboratorio, aunque hasta el momento no se ha confirmado que esta sea la causa de los malestares.
Como medida preventiva, el INABIE ha decidido reemplazar la leche pasteurizada por leche UHT (Ultra High Temperature) en el Centro Educativo Fernando Valerio. Este tipo de leche es más fácil de manejar y no requiere refrigeración, lo que asegura su continuidad durante el suministro escolar.
La institución ha reafirmado su compromiso con la calidad de los alimentos que se proporcionan a través del Programa de Alimentación Escolar (PAE), asegurando que el bienestar de los estudiantes es una prioridad. Por ahora, se espera el resultado de las pruebas de laboratorio para esclarecer las causas de los malestares reportados.
