Toronto, Canadá. La cultura dominicana se despliega con fuerza en la apertura del Panamerican Food and Music Festival (PanamFest) 2026, un evento multicultural que celebra las tradiciones de las Américas. Este año, la República Dominicana ocupa el lugar de honor, destacando su música y gastronomía ante miles de visitantes en Nathan Phillips Square.
El ministro de Cultura, Roberto Ángel Salcedo, encabezó la inauguración y subrayó la importancia de esta distinción para proyectar la identidad cultural dominicana y fortalecer los lazos con la comunidad criolla en Canadá. Hasta el domingo, los asistentes podrán disfrutar de una variada programación que incluye presentaciones de merengue y bachata, reconocidas por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, así como exhibiciones de artesanía y degustaciones de platos típicos como el mangú y el sancocho.
Más de 600 artistas de diferentes países se presentan durante el festival, ofreciendo un repertorio que abarca salsa, cumbia y reggae. Uno de los momentos más anticipados es la “Copa Mundial de la Comida”, que reúne a chefs internacionales en competencias culinarias en vivo, convirtiendo la gastronomía en un atractivo adicional del evento. También se llevará a cabo el tradicional Panamerican Parade, un desfile que celebra la diversidad cultural del continente.
Desde su fundación en 2012 por Daniel García Herreros, el PanamFest se ha consolidado como uno de los festivales más relevantes en Toronto. Con esta participación, la República Dominicana reafirma su compromiso con el multiculturalismo, llevando su rica cultura a un público internacional y fortaleciendo su presencia en uno de los escenarios culturales más importantes de Canadá.
